調理コースに興味のある方、必見です
オークランド中心部にあり、かつ学費を抑えたい!という方におすすめの
Queens Academic Groupが、
2015年5月から、新しく調理コースを開設することが決まりました!!
NZ Certificate in Cookery (Level 4)
合計2年間のコースとなり、
1年目にNZ Certificate in Cookery (Level 4)を受講後、
2年目には応用編となる
NZ Diploma in Cookery (Advanced) (Level 5)
もしくは、サービスやカスタマーケアなどマネージメントに携わりたい方は
Diploma in Hospitality Management (Level 5)
を終了後、1年間のワークビザを申請するかたちになります。
【コース内容】
NZ Certificate in Cookery (Level 4)
・調理準備や調理器具について
・基本的なソースやスープの準備
・調理方法(肉類、魚類、デザートなど)
・食品安全管理
・栄養バランスやスペシャルダイエット
・メニュープランニングや価格設定の基本知識
【期間と日程】
・2年間
・受講開始日:2015年5月11日、8月10日、11月9日
【資格】
・New Zealand Certificate in Cookery (Level 4)
・The City and Guilds International AdvancedDiploma in Culinary Arts
(8065-01 & 02)
・Food Safety Certificate
【入学条件】
・18歳以上
・IELTSもしくは校内テストで総合5.5 (各スコアが5を下回らないこと)
【学費】
・入学金 :無料
・料金:1年目$13,800、2年目 $10,500
・教材費 :ホスピタリティーコース$1000、 調理コース$1000/年
お気軽にお問い合わせくださいね!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ニュージーランド留学なら