ニュージーランド留学とワーホリな情報

世界が注目👀Cornell Educationに各地から来訪者☆

オークランドの語学・専門学校

Cornell Education Groupは

世界中に持つコネクションが強み。

各地の学校、公的機関やエージェントが来校し

親交・理解を深め、一層の提携・協力を図っています。

フィリピンからは、、、

フィリピンで

最大級の大学2校

San Carlos University-Cebu、University of the Visayasの代表者が

ビザエージェントのPinocare社と共に

Cornell Education Groupに来校しました。

今後も引き続き、学術的なパートナシップを強めていくそうです。

中国からは、、、

オークランドの

中国総領事館の教育部門の領事が

Cornell Education Groupに来校しました。

マネージャーによる話し合いがもたれ、

中国政府とCornell Education Groupとの提携👏や

中国人学生への待遇や彼らの様子などが議題に、、

実りある🍎交流をはかることができました。

ホブソンキャンパスを案内し

洗練された施設🏢とバランスの良い環境🌄に

感銘を受けたようでした。

中国政府による今後のサポートが期待できそうです。

インドからは、、、

INDIAN WEEKENDER社

(インド人移民のためのウェブサイト)が

Cornell Education Groupに来校しました。

取材したFacebookのライブビデオは2700回以上🎥、

6600人以上の人が閲覧したそうです。📳📷

INDIAN WEEKENDER社のおかげもあり、

Cornell Education Groupは

”NZ Training Establishment of The Year 2107 (2017年度最高のNZにおける教育機関)"

として称されました。🎉

韓国からは、、、

韓国のSoongsil大学の

国際課マネージャーが

Cornell Education Groupに来校しました。

Soongsil大学の優秀な学生の語学留学先として

語学学校部門のWilkinson's English Language(WELS)を計画していると言います。📜

韓国への

Cornell Education Groupの浸透、

良質の学びの環境を提供が期待できそうですね。

ニュージーランドからは、、、

IDP(留学生の為のコンサルティング機関)のNZチームが

Cornell Education Groupに来校しました。

Cornell Education Groupの

ホスピタリティ部門PBRSでは

ラテンアメリカの学生のためのイベントが開かれました。

ブラジルやコロンビアの学生が参加しました。

このイベントは

レベル５のクッカリーコース🍳の概要、

トライアルレッスン🍴を含むだけでなく、

シェフ業界での就職のチャンスにもなる画期的なもの。

大成功に終わりました。

もっと、Cornell Education Groupの事について知りたい方は、

こちらまで

　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ニュージーランド留学なら

ニュージーランド留学センターまで！！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

専門家も認める！一流を輩出し続けるThe Cornell Education☆

先日行われた

New Zealand Chef Regional Salon Competitionで

The Cornell Education Groupの学生達が

素晴らしい結果を残しましたとのニュースが入りましたので、

ご紹介させて頂きます

40人の生徒が13のカテゴリーにエントリーした結果...

最優秀賞　4名

金　8名

銀　20名

銅　7名

✨✨✨✨✨✨

この地区大会から勝ち進んだ学生は全国大会に出場するそう

Live Knife Skillsで金メダルを受賞した学生も、

The Cornellのトレーニングはシェフとしての自信をつけさせてくれた

次の全国大会でベストな結果を残すのがとても楽しみ

とお話しされていました

学生とスタッフが一丸となって得た今回の結果

次の大会でも更なる活躍を見せてくれそうですね

今回ご紹介したCornell Education Groupについて

詳しく知りたい方はこちらをチェックしてみてください！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ニュージーランド留学ならニュージーランド留学センターまで！！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

目指せシェフ！ホスピタリティーの道！Cornell Education Group- PBRS

先日、オークランドにメインキャンパスがある

Cornell Education Groupの

PBRS

(New Zealand Specialist Business &

Restaurant Institute)

PBRSクッカリーコース、

PBRSホスピタリティーコースを見学してきました

校内を入るとすぐに、卒業生のサクセスストリーがずらり！!

有名なホテル、レストラン、カフェ等で、インターンシップをする

カリキュラムになっているので、

就職する時に、

インターンシップの経験、

インターンシップ先からの推薦状が

とっても役に立つそうですよ

実際、生徒さんが料理を作っているキッチンにも

お邪魔させていただきました

皆さん真剣に、そしてクラス終了後は、とーっても綺麗に

キッチンを掃除をされているのが印象的でした

そして、、、
学校併設のレストランで、クッカリーコースに通っている学生さんが作った料理がこちら

料理は、全てホスピタリティーコース受講中の学生さんがサーブしてくださいます！
実践的に、料理、接客について学べるのはとっても良いことですね。どの料理も、とてもおいしくいただきました

最近、永住権の申請内容が変更になるにあたり、

地方の学校に通った方が良いんじゃないか、、、

そのまま地方で就職した方が良いんじゃないか、、

と思われる方がたくさんいると思います。

PBRSの担当者曰く、

ニュージーランド人なら誰しも知っているレストラン、

ホテルでインターンシップをする、はたまた

パートタイムの仕事経験が

有る・無いで、今後の就職がかなり変わるようです。

今回ご紹介したCornell Education Groupの

PBRS

について詳しく知りたい方はこちらをチェックしてみてください！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ニュージーランド留学ならニュージーランド留学センターまで！！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

コーネルのマネージャーが変わりました☆”

コーネル専門学校

～The Cornell Education Group～

Kolose Lagavaleさんが

コーネル専門学校の

新シニアマネージャーに

承認されました

Koloseさんは教育の分野で優秀な経験があり

彼が今までに得た知識と経験が活かれると思います！

コーネル教育グループには様々な分野の専門コースがあり、更にマネージャーも新たに変わり

新規一転

今までとは違った教育の発展に期待です！！

～コースの充実～

ホスピタリティーコース

クッカリーコース

ビジネスコース

英語コース

ヘルスケアコース　etc.

沢山のコースが選択出来ます

自分のやりたい事、一つの選択として将来の為に

ぜひこの機会に自分にあった専門学校に通ってみませんか？

コーネルについてはこちら

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ニュージーランド留学なら

ニュージーランド留学センターまで！！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

短期でマスターしよう♪バリスタ ☆ バー・カクテル ☆

調理とホスピタリティの学校

Cornell Education Group

バリスタコース♪

バー・カクテルコース♪

資格取得

のご紹介です

バリスタコース

ワーキングホリデーで何かを得て帰国したい方、
cafeで働きたいけどマシーンの使い方がわからない方にオススメのコースです

コーヒーやLavazzaの歴史
エスプレッソマシーンの使い方、コーヒー豆のひき方
マシーンのメンテナンス
カプチーノやラテアートの作り方
伝統的なエスプレッソのレシピ

などを学ぶことが出来ます

コース期間と時間割

月曜・水曜　17：30〜20：00　週２回（４週間）

　　　　＋　インターンシップ　20時間（1週間）

※卒業後、現地のカフェでのインターンシップですが、

英語力、バリスタ技能、日程によってインターンシップを手配できない場合もございます。

コース費用の詳細

入学金　＄180

授業料　＄550

バー・カクテルコース

このコースでは

バーテンダーやバーの実習

たべもの、飲み物のウエイター

バリスタやカフェスタッフ

50杯以上の

カクテルワイン、ビールリキュール、コーヒー

と接客を含むバーの環境すべての面を学ぶことが出来ます。

コース期間と時間割

月〜金曜日　17：30〜20：00　（1週間）

コース費用の詳細

授業料　＄595

　　

　

資格取得

ジェネラルマネージャーの証明書を取得したい時に、

受講します

コース期間と時間割

月曜・火曜　18：30〜20：00　週２回（2週間）

コース費用の詳細

授業料　＄250

2016年コース開始日：

2月15日、3月14日

4月11日、5月9日

6月7日、7月4日

学校の詳細はコチラ

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ニュージーランド留学なら

ニュージーランド留学センターまで！！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Master Chefの世界が見えるかも？ コーネルのスクールランチ！

クッカリーコースとホスピタリティコースを提供している

　

Cornell Institute of

Business and Technology

コーネルについてはこちら

両コースが合同で行うスクールランチにお邪魔してきました

この日のお料理は、Term 4のシェフの卵さん達が担当してくれました。

Term 4とは、クッカリーコース1年目の最後のタームです。

2年間のコースを終了してジョブサーチビザを取得する生徒さんが多い、クッカリーコースでは、

ちょうど半分くらいの過程を勉強してきた生徒さん達ですね。

すっかりプロの味で、

思わず生徒さんが作っていることを忘れてしまうような美味しさでした。

おしゃれなドリンク付きで、

クッカリーコースの生徒さんの考案した

Entree、Main、 Dessertは、

ホスピタリティコースの生徒さんが注文をとってくれます。

アスパラガスのクリームスープ

モンクフィッシュ

アップルパイ

外部の人を招待することで、就学中から本番さながらの練習ができます。

先生も、しっかりと見ていますから緊張感もありますが、

さすがはホスピタリティ、笑顔でいい雰囲気作りをしてくれていました

コーネルは、なんといっても

プラクティカル(実習)が多いので、

実際の職場で活かされるスキルをちゃんと学ぶことができます！

先生やスタッフのみなさんも、フレンドリーですし、

生徒さん同士もとても仲がいい感じも伝わってきてました！

スクールランチの後はミーティングをして、さらなるスキルアップをしています。

何人かの現役生徒さんから、お話を伺いましたが、

『楽しい！！大変だけど、

みんなで助け合っているので

がんばれます』

との、コメントがほとんどでした。

どの方もとてもキラキラしていて、

充実した学生生活を送られている様子でした

クッカリーコース、ホスピタリティコースが気になっている方、

ぜひ一度、この雰囲気を感じてみてはいかがでしょうか？

詳しくは、ニュージーランド留学センターにご相談ください

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ニュージーランド留学なら

ニュージーランド留学センターまで！！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

今年最後☆バリスタコースにチャレンジ！！

Cornell (コーネル)

・インスティチュート・オブ・ビジネス＆テクノロジーより

バリスタコースのご紹介☆

Lavazza Barista Course

期間：11月2日（月）～

年内最後 の募集となります

どんなことを学ぶ？？

＋コーヒーやLavazzaの歴史 について

＋エスプレッソマシーンの使い方やコーヒー豆のひき方

＋マシーンのメンテナンスについて

＋カプチーノやフラットホワイトの作り方

＋カプチーノやラテアート初級者向け

＋伝統的なエスプレッソのレシピ

上記のトレーニングが含まれる２０時間のコースになっています

そして、コース終了後には…

20時間のインターンシップが可能

コース終了資格のLavazza Barista Certificate は、

世界90カ国以上にあるLavazzaネットワークに携われるチャンスになります

先月9月20日に前回のコース終了時の様子をご紹介

真剣にトレーニングしている様子がうかがえます

エスプレッソマシーンやフレーバーシロップなど、本当のカフェの様

皆で試飲中･･･ 美味しそうです

コース費用の詳細

入学金　＄150

授業料　＄550

材料費　＄30

コース期間と時間割

月曜・水曜　17：30〜20：00　週２回（４週間）

　　　　＋　インターンシップ　20時間　（1週間）

学校の詳細はコチラ

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ニュージーランド留学なら

ニュージーランド留学センターまで！！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

コーネルでスクールランチ☆

クッカリーとホスピタリティコースを提供している専門学校

Cornell Institute of Business & Technology

(コーネル インスティチュート オブ ビジネス & テクノロジー)

のスクールランチに行ってきました

サーブをする皆さんはもちろん現役の学生さんたちです

普段の授業はクッカリーコースとホスピタリティコース別々ですが、

木曜に行われるスクールランチでは

クッカリーの学生さんとホスピタリティの学生さんが協力する場となるのです

日本の皆さんは学生時代に飲食店でアルバイトするのはおなじみですが、

外国の方たちにとっては実はあまりなじみがないものとのこと

そのため、実際にホスピタリティコースに入学してから

料理のサーブの仕方などを学ぶため、

このスクールランチが練習とはいえ実践の場！

生徒の皆さんがとっても緊張しているのが肌で感じられ、

こちらも緊張しちゃうくらい

さて、スクールランチ開始です

ドリンクはオレンジとマンゴーのジュースまたはキウイのジュース

とってもジューシーで甘みがあり、美味しかったです

Entreeのビーフのサラダ

かなり赤みのあるレア焼き！

続いてメインのお魚タラキヒ

ボリュームたっぷり

こちらも別のメイン、骨付きラムステーキ

ビネガーがきいててマッシュポテトとベストマッチング

デザートはクリームブリュレかブラウニーこちらはクリームブリュレクリームブリュレはしっとり美味しく、ブラウニーはがっつりチョコテイストでAWESOME料理はどれもExcellentレベルで美味しかったです
クッカリーコース、ホスピタリティコースの受講を検討しているお客様、いったん観光ビザで入国し、スクールランチで実際体験してみてから決めるのもありだと思います
ご興味のある方は弊社ニュージーランド留学センターまでお問い合わせください
コーネルの詳細についてはコチラ

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ニュージーランド留学なら

ニュージーランド留学センターまで！！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

西洋人と東洋人の英語勉強法

語学とホスピタリティ系の専門学校

The Cornell Education Group

(ザ・コーネル・エデュケーション・グループ)

のキャンパスへお邪魔してきました
こちらは英語コースの日本人カウンセラー尾崎のりさんです

語学学校での勤務が長いのりさんから非常にためになる話が聞けました

英語と同じアルファベットを元々使う西洋人の皆さんと、
アルファベットを使わない東洋人の皆さん。

英語なんてしゃべってればどんどん上達するよ～！
なんて言葉を聞いたことはありませんか？

もちろんしゃべることで上達はします。

ただし、そもそもアルファベットを使う西洋人と、アルファベットを使わない東洋人では英語の吸収方法が違うとのことです！

英語と同じアルファベットを使う西洋の皆さんは、
しゃべることでどんどん上達していきますが、
アルファベットを使わない東洋人の私たちは、
ただしゃべるだけでは西洋人のようには上達していかないということです

日本人である私たちは、やはり英語を勉強するには
単語、文法をきちんと勉強しなければ中々上達しないのですね

皆さん語学学校へ入学される際は、
日本人が少ないところ！！アジア人が少ないところ！！
を希望しがちですが、英語を伸ばすには同じアジア人同士、
アジア人にあった勉強法で学習する方が英語力の伸びが早いこともあります

日本人はペーパーテストは非常に得意でスピーキングは苦手とよく聞きますよね。
それと同様に西洋人はスピーキングは得意ですが、ペーパーテストは全然ダメという生徒が多くいるのもよく聞きます。

英語に対するそもそもの能力が違うから、上達方法も違うんですね

今現在、The Cornell Education Groupの英語コースは

カテゴリー1の

Wilkinson’s English Language School

が提供しており、

西洋人と東洋人の国籍の割合がいい感じになってきて、
のりさんいわく、今のコーネルの英語コースは
西洋人にも東洋人にもマッチしたカリキュラムを構築中ということですので、
是非Wilkinson’s English Language Schoolの英語コースを

受講してみてはいかがでしょうか？？

無料トライアルレッスンも承ります

Wilkinson’s English Language Schoolの詳細はコチラをご参照ください

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ニュージーランド留学なら
ニュージーランド留学センターまで！！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

コーネルクッカリーコース入学日追加情報！

Cornellの看板コースであるクッカリーコース

大変人気のあるコースで、7月開講の分が定員に達してしまい次回の9月開講まで待たなくてはいけないという状況になってしまいました・・・

そこでCornellさん！

8月開講スペシャルスケジュールを提供！

通常1ターム2か月強なのですが、今回の8月開講のスケジュールでは、8月から約1か月受講でホリデーに入り、9月から通常スケジュールに合流、そして最後のタームの後に残りの1か月を受講するという形になります。

･･･文章でお伝えするのがとても難しいので、夜間コースの受講日程(下記）をご覧ください
※週末コースもございます。


Night class　Term Dates

Term 3（1/2）, 2014
11/08/2014 - 12/09/14

Term 4, 2014
22/09/14 - 28/11/14

Term 1 ,2015
26/01/15 - 03/04/15

Term 2 ,2015
20/04/15 - 26/06/15

Term 3（2/2）2015
13/07/15 - 14/08/15

7月入学できなかった方
ぜひこのスペシャルスケジュール是非！

詳しくはこちらをご参照ください


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ニュージーランド留学なら
ニュージーランド留学センターまで！！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆